Actualités

IMG_1457

私の乗務便3本も欠航😱+ 街中移動の自粛要請→ こんな自宅に長くいる機会ない‼️という事で新しいレシピ動画を作成中♬ 随分前にアップしたレシピですが『桜』と『カエル』。「子供と何しよう⁈」という時などに使ってもらえたら嬉しいです😊🌸🐸 お米と海苔は必需ですが、他の材料が無ければアレンジ!色が変わっても楽しさに変わりなし‼️😉 例:ふりかけ、炒り卵、鰹節、人参やかぼちゃピューレ、トビコ、たらこ、鮭フレーク、ビーツ(ベトラーブ)の汁(→綺麗なピンク色になります) また『カエル』は、口部分の厚焼き玉子を薄焼き玉子をクルクル巻いて代用したり、面取りせず四角のままでも。 目はスティックチーズの代わりにスライスチーズクルクル巻いてから海苔(材料外)で巻くという手もあります(その際は巻き終わりの海苔の端に、ご飯粒付けて潰すと糊代りになってピタっとくっつきます)。スティックチーズあれば簡単ですが、ご参考までに😉みなさんボナペティ💕 https://www.youtube.com/channel/UCyxe_QYgwKsBz6CJMZ29LWQ?fbclid=IwAR3FBrhG8D1LfBFPpH3R9TRyfaGFPWIKVoZGJiMiHSGlA-ayNBjfYeUOH3s   Comme je reste longtemps chez moi pendant la période du confinement, j’ai décidé de créer une nouvelle vidéo de maki. Même si mes vols sont annulés (tant pis!), je me profite de ce moment! J’ai déjà créé quelques vidéos « Sakura » et « Grenouille

Lire la suite


Derniers billets ajoutés

IMG_E5548

アルジェリア市民の皆様と笑顔の時間を共有できたことは私の宝物となりました。在アルジェリア日本大使館, ベンベリム料理学校の皆様、ありがとうございました! C’était un grand bonheur pour moi de partager un moment merveilleux avec les citoyens algériens par le maki décoratif. C’est grace à l’ambassade du Japon en Algérie qui a été organisé cette manifestation culturelle et grace à l’école de cuisine Benberim qui a accepté mes activités en Algérie.    

Lire la suite
IMG_5914

アルジェリアのテレビ局が発信するYouTubeに子供教室の様子が紹介されました😉 可愛い子供達と一緒に楽しい教室でした🥰 Mon atelier pour des enfants algériens dans une école de cuisine Benberim a été présenté par une chaîne algérienne😉 Les enfants étaient vraiment adorables!🥰

Lire la suite
IMG_E5590

アルジェリアでの活動④ / Activité en Algérie vol.4 アルジェリアの全国紙に子供教室の様子が紹介されました。Mon atelier avec des enfants algériens a été présenté sur un journal national. 20200206-エル・ムジャヒド紙 (PDF)

Lire la suite

Contactez-moi grâce à ce formulaire sur :
> Mes cours (périodiques, privés), les démonstrations, les traiteurs...
> Votre inscription pour les cours
> Une demande pour recevoir l'annonce mensuel (pour les cours)