Publié le 07/06/2020 par Ayano お母さんありがとう! / Merci maman!

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フランスは今日が母の日 トマト,玉ねぎ,ハム,玉子 etc…オムライス風に作ってみました  Le maki décoratif à l’européenne : tomate, oignon, jambon, œuf, etc

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Publié le 25/03/2020 par Ayano お家で日本の文化つくってみませんか? / Et si on goûtait à la culture japonaise chez vous??

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私の乗務便3本も欠航😱+ 街中移動の自粛要請→ こんな自宅に長くいる機会ない‼️という事で新しいレシピ動画を作成中♬ 随分前にアップしたレシピですが『桜』と『カエル』。「子供と何しよう⁈」という時などに使ってもらえたら嬉しいです😊🌸🐸 お米と海苔は必需ですが、他の材料が無ければアレンジ!色が変わっても楽しさに変わりなし‼️😉 例:ふりかけ、炒り卵、鰹節、人参やかぼちゃピューレ、トビコ、たらこ、鮭フレーク、ビーツ(ベトラーブ)の汁(→綺麗なピンク色になります) また『カエル』は、口部分の厚焼き玉子を薄焼き玉子をクルクル巻いて代用したり、面取りせず四角のままでも。 目はスティックチーズの代わりにスライスチーズクルクル巻いてから海苔(材料外)で巻くという手もあります(その際は巻き終わりの海苔の端に、ご飯粒付けて潰すと糊代りになってピタっとくっつきます)。スティックチーズあれば簡単ですが、ご参考までに😉みなさんボナペティ💕 https://www.youtube.com/channel/UCyxe_QYgwKsBz6CJMZ29LWQ?fbclid=IwAR3FBrhG8D1LfBFPpH3R9TRyfaGFPWIKVoZGJiMiHSGlA-ayNBjfYeUOH3s   Comme je reste longtemps chez moi pendant la période du confinement, j’ai décidé de créer une nouvelle vidéo de maki. Même si mes vols sont annulés (tant pis!), je me profite de ce moment! J’ai déjà créé quelques vidéos « Sakura » et « Grenouille

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Publié le 08/02/2020 par Ayano アルジェリアの皆さん、ありがとうございました!/ Grand remerciement pour tout le monde!

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アルジェリア市民の皆様と笑顔の時間を共有できたことは私の宝物となりました。在アルジェリア日本大使館, ベンベリム料理学校の皆様、ありがとうございました! C’était un grand bonheur pour moi de partager un moment merveilleux avec les citoyens algériens par le maki décoratif. C’est grace à l’ambassade du Japon en Algérie qui a été organisé cette manifestation culturelle et grace à l’école de cuisine Benberim qui a accepté mes activités en Algérie.    

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