6月のEspace Japonは、デモンストレーションにキャンディー、そして作成のお題はエスカルゴ(かたつむり)。 オリジナルでは山ごぼうを目に使いますが、フランスには山ごぼうはない…のでチーズを目に。 海苔で表情を付けられるし、より楽しくなりました！ Nous avons créé l’escargot chez Espace Japon! C’est un motif traditionnel mais j’ai modifié la recette pour créer facilement en France. Par exemple, j’ai utilisé le fromage à la place d’un produit japonais. Du coup, on peut donner l’expression de l’escargot. Plus amusant!! Les bonbons, c’est pour la démonstration.

出張講座の様子。た～くさんのカエルと桜が誕生しました♪ Le cours à domicile, plein de grenouilles et de fleurs de cerisier ont été créés♪